Περιγραφή
Το εργαστήριό μας ενσωματώνοντας την εμπειρία τριών γενεών διατηρεί τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής. Τα φρέσκα φρούτα από τα οποία παράγονται μετατρέπονται σε γλυκές απολαύσεις, διατηρώντας το φυσικό άρωμα του φρούτου.
Τα γλυκά κουταλιού κοσμούν με χρώματα και ζωντάνια τους πάγκους πώλησης είτε προσφέρονται με το σιρόπι τους σε γυάλες, είτε γλασαρισμένα (μόνο ο καρπός με ειδική επεξεργασία). Το χύμα γλυκό κουταλιού προσφερόμενο στα μαγαζιά μέσα σε γυάλες διάφορων μορφών ή πλέξι γκλάς στρόγγυλα ή ορθογώνια δίνει την αίσθηση της παράδοσης.
Τα γλυκά κουταλιού διατηρούνται για χρόνια σε ξηρό και δροσερό περιβάλλον και ενδεικτικά συνήθως δίνουμε ημερομηνία λήξης 2 χρόνια από την ημερομηνία παραγωγής.